荒池ふるさと情報

　蒸し暑い日が続きます。

　二つ池田んぼのもち米が出穂し、開花していました。
　稲は穂を出すとすぐに開花し、受粉します。受粉後、胚が完成します。胚が完成すると、養分をデンプンにして、胚乳として籾に蓄積し始め、籾にお米を蓄える段階となります。
　また、稲は晴れた日の午前中に花を咲かせます。花びらはありません。
　開花すると、まだ緑色の籾のカバーが開き、雄しべが伸び出て来ます。雄しべの花粉が風に運ばれて、雌しべに受粉します。その後、緑色の籾のカバーが閉じます。
　この米の形成の上で、重要な時期になりました。



　田んぼの中には、水田雑草の稗が目立ちます。畦は草刈りがされて、稲の生長が見やすくなっています。