2008年09月29日

はざかけ


田んぼのうるち米のはざかけ
 田んぼで9月27日(土)稲刈りが行われました。
今回はうるち米で田んぼの畦と中のはざに架けて、天日干しにしています。
こうすることによって、米のうまみが増します。
 残りのもち米は、10月11日(土)に稲刈りの予定です。

Posted by ふるさと at 19:55│Comments(0)
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